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Carolea Olio Extravergine di oliva di Calabria

Carolea – Olio Extravergine di oliva di Calabria L’Olio Extravergine d’Oliva da Carolea è un olio dall’aroma fruttato medio  dal gusto armonico con note di piccante e erbaceo: è ideale per esaltare piatti a base di carne e legumi. La … Read More

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Tondina – Olio Extravergine di oliva Calabrese

Caratteristiche organolettiche dell’Olio Extravergine di cultivar Tondina Olio Extravergine di Oliva Calabrese – La varietà Tondina, detta anche “Spezzanota” o “Roggianella” è una cultivar tipica della provincia di Cosenza, in Calabria. È una coltura che non ha esigenze particolari quanto a … Read More

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Agriturismo con Asini in Calabria

Agriturismo con Asini in Calabria – I nuovi “ospiti” dell’Agriturismo Vulcano Gli asinelli dell’Agriturismo Vulcano vi attendono!  Sono arrivati da poco nel nostro Agriturismo e sono davvero animali dolci, intelligenti e mansueti. Mamma e cucciolo: due asinelli, entrambi curiosi e … Read More

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Come riconoscere un buon Olio Extravergine di Oliva

Come riconoscere un buon Olio Extravergine di Oliva? Tante sono le proposte di acquisto di Olio di Oliva Extravergine che possiamo trovare nei supermercati o nello shopping online. E allora, una domanda nasce spontanea nella mente del consumatore:  “Come posso … Read More

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Olio Dolce Rossano

Olio Dolce di Rossano un olio D.O.P. Bruzio Colline Joniche Presiliane

L’Olio Extravergine di Oliva BIOLOGICO D.O.P. BRUZIO Colline Joniche Presilane è un olio pregiato ricavato dalla cultivar Dolce di Rossano L’ olio Dolce di Rossano  ha ottenuto il riconoscimento della denominazione di origine protetta DOP BRUZIO “Colline Joniche Presilane” Passeggiando all’interno dell’azienda ci si può imbattere in individui … Read More

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Slowfood Olio Vulcano

Olio Vulcano nella guida Slow Food

L’olio Vulcano segnalato sulla Guida agli extravergini Slow Food 2020 Un’ altra conferma per l’Olio Extravergine di Oliva Vulcano che per la quarta volta entra nella  guida agli extravergini di Slow Food. Da oltre venti anni il volume segnala il … Read More

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fattoria didattica in Calabria

Fattoria didattica  in Calabria L’agriturismo Vulcano, da sempre attento all’ambiente, lancia il programma “Un giorno in Fattoria”. L’Agriturismo Vulcano dell’azienda Agricola Vulcano si trova a Mirto Crosia, sessanta ettari immersi tra dolci colline coltivate a ulivi, e frutteti misti, ad … Read More

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Weekend dell’Olio in Agriturismo in Calabria

Weeked dell’Olio in Agritursimo in Calabria Tra ottobre e novembre, un’esperienza da non perdere! I Weekend dell’Olio, organizzati dall’Agriturismo “Vulcano” dell’Azienda Agricola Vulcano in occasione della raccolta delle olive, tra ottobre e novembre, sono un’esperienza da non perdere, per le … Read More

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